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有沒有住在名古屋的人啊?
有沒有人吃過台灣拉麵啊?
現在，
台灣拉麵，
好像是名古屋的特產之一喔～
大概是70年代左右，
在名古屋的千種區，
有一家叫做味仙的台灣料理店，
推出了一種辣味擔仔麵，
用滷碎肉 韭菜 長蔥 豆芽菜等等的料，
大火炒過加入辣油，
然後就取名為台灣拉麵。
這個台灣拉麵
也慢慢的走紅馳名
在愛知縣變成名產似的
像是許多愛知縣的大學餐廳
甚至豐田汽車工廠食堂
都推出了這種台灣拉麵
台灣拉麵
似乎也變成名古屋風拉麵的代名詞
好神奇喔
後來甚至味先的台灣拉麵還做成泡麵喔
所以好像聽說一半以上名古屋的拉麵店
都可以吃到這種辣味台南擔仔麵喔
有吃過的人
可以留言分享一下妳的心得^_^
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