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常看我部落格的人應該就知道,
日本食的文化非常重視季節性和多樣性,
在什麼時候就應該吃什麼樣的食材,
在夏天說到甜點,
日本人第一個想起的一定是果凍,
而且在日本果凍並沒有一點廉價的形象,
反而是非常高尚的夏日贈品喔!
這家位於京都的店家
製作出的一種極為罕見
卻又非常對味的的果凍
黑豆果凍
我想光看到外表
大家就會在這沒有食慾的夏天
迫不及待的試吃一口吧^ ^
晶瑩剔透的金黃色果透
看上去馬上就可以讓體內溫度降低5度
當然一口咬下去
舌尖馬上被清涼和超有彈力的果凍包圍
從口中到喉嚨
這透明果凍毫不費力的就可以滑過每個角落
當然已經煮的軟綿綿卻還是顆顆分明的黑豆
更有畫龍點睛的功能
濃郁香甜的黑豆香
這就是日本人夏天所鍾愛的果凍
12個一盒
連日本國內運費
2780日圓
如果大家來日本
可以請他們宅配到飯店喔
當然有機會去京都
也可以專門造訪一下喔
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